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Wine Blog

12 RAISINS, 12 PASSES

Dites adieu à l’année au cœur de La Rioja : « 12 Raisins, 12 Passes » à l’hôtel Santa María Briones

 

Célébrez le réveillon du Nouvel An comme jamais auparavant ! Ce 31 décembre, nous vous invitons à vivre une expérience gastronomique unique à l’hôtel Santa María Briones:

« 12 Raisins, 12 Passes », un dîner spécial conçu pour faire de la dernière nuit de l’année un souvenir inoubliable.

Chacun des 12 cols de notre menu exclusif est inspiré par l’un des raisins porte-bonheur traditionnels, associé aux saveurs les plus emblématiques de notre terroir et guidé par la créativité de notre chef.

Pour compléter la soirée, de la musique live, une ambiance chaleureuse et le charme de notre hôtel boutique, où chaque détail a été pensé pour que vous commenciez la nouvelle année en beauté.

Réservez votre place dès maintenant et participez à une nuit pleine de magie, de saveurs et de bons vœux.

📅 Date : 31 décembre 📍Lieu: Hôtel Santa María Briones, Briones, La Rioja 📞Contact pour les réservations:

+ 34 623 481 218

+ 34 941 991 599

reservas@santamariabriones.com

Pour cette occasion spéciale, nous avons également mis au point un forfait dîner et hébergement que vous pouvez réserver en cliquant ici.

 

En cette occasion spéciale, nous clôturerons l’année avec une combinaison d’élégance, de savoir-faire, d’exclusivité, de bonne ambiance, de plaisir et, bien sûr, de la gastronomie renommée du restaurant Allegar.

Un menu de 12 plats qui marquera la feuille de route d’une soirée où la gastronomie, l’excellence de nos vins et la bonne ambiance seront les vedettes absolues de la nuit.

 

VOIR LE MENU

 

COCKTAIL DE BIENVENUE | 20:00h

Dans une atmosphère détendue et agréable, la dernière nuit de l’année commence dans notre restaurant en plein air avec un cocktail de bienvenue et le premier plat avec une sélection exquise d’entrées, de charcuteries ibériques et de canapés.

 

DINER | 21:30h

Nous vous invitons à vivre une expérience gastronomique unique à Allegar : « 12 raisins, 12 passes ». Savourez un menu composé de 12 plats signature, soigneusement associés à sept vins de qualité de la Rioja, l’une des régions viticoles les plus prestigieuses d’Espagne. La soirée sera accompagnée par la mélodie élégante d’un orchestre de jazz, créant ainsi l’ambiance parfaite pour cette occasion spéciale. La musique se poursuivra jusqu’à 00h30, vous enveloppant dans une atmosphère magique à l’approche du moment le plus attendu de la soirée.

SONNERIE DE CLOCHE 00:00h

Bonne année ! En attendant de confirmer le lieu exact, nous prévoyons que le groupe de jazz fera une clôture spéciale pour accompagner le rituel traditionnel des sonneries de cloches, ce sera un moment inoubliable!

DJ ET OPEN BAR | Jusqu’à 03:00h

La fête se poursuit dans notre citerne, où un DJ vous fera danser jusqu’au petit matin. Profitez d’un open bar tout en vous laissant emporter par la musique et l’ambiance de cette nuit unique.

Un environnement inoubliable à Briones

Situé dans un cadre historique et entouré de vignobles, le restaurant de cet hôtel de charme offre non seulement une expérience gastronomique de premier ordre, mais aussi un lieu où l’histoire et la modernité s’entremêlent pour créer une atmosphère unique. C’est l’endroit idéal pour ceux qui veulent impressionner et profiter de ce que La Rioja a de mieux à offrir.

Nous sommes situés dans l’un des plus charmants villages de la région, Briones, qui a été déclaré l’un des plus beaux villages d’Espagne. Notre proposition gastronomique est liée à notre terre.

Un séjour qui allie destination, paysage, œnologie et gastronomie. D’une part, à Allegar, nous proposons une expérience gourmande et créative où nous réinterprétons la gastronomie de Rioja, tandis qu’à El Calado, nous restons fidèles aux plats traditionnels. Dans les deux cas, la qualité du produit, la qualité de la matière première et la proximité sont nos grands alliés pour en faire un succès et une expérience pour le palais.

 

Réservez votre expérience

Inscrite au Guide Michelin et au Guide Repsol, c’est l’occasion idéale de savourer notre gastronomie, ainsi que notre service et notre environnement, tous les ingrédients d’une expérience inégalée..

 

Pour plus d’informations et de réservations:

reservas@santamariabriones.com
+ 34 941 991 599

+ 34 623 481 218

 

 

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